Brasilianisches Restaurant · Koblach, Vorarlberg
Ein Stück Brasilien,am Spieß serviert.
Ein Churrasco von einem Meter langen Spieß wird direkt an Ihrem Tisch geschnitten. Dazu erwartet Sie ein Buffet voller südbrasilianischer Köstlichkeiten – mitten in Koblach.
Sorten am Spieß
10
5 Rind · 2 Schwein · 2 Huhn · 1 Ananas
Geöffnet
Mi–So
So nur mittags · Mo & Di Ruhetag
Buffet
18:00
Mi–Sa bis 21:00 Uhr
01 — So funktioniert Rodizio
Sie sitzen. Das Fleisch kommt.
„Rodizio“ heißt wörtlich „das Drehende“. Unsere Churrasqueiros gehen mit den Spießen von Tisch zu Tisch und schneiden genau so viel ab, wie Sie mögen – solange Sie mögen, zum Fixpreis.
01
Platz nehmen
Reservieren, ankommen, Getränk wählen.
02
Beilagen holen
Salate und warme Beilagen holen Sie sich am Buffet.
03
Karte auf Grün
Grün: Die Spieße kommen zu Ihnen. Rot: Die Spieße machen eine kurze Pause.
02 — Vom Spieß
Zehn Sorten, immer in Bewegung.
Unsere Churrasqueiros marinieren nach hauseigener Rezeptur und grillen auf offenem Feuer. Die Auswahl wechselt je Abend – das hier kommt am häufigsten an den Tisch.
-
01
Picanha
Hüftdeckel oder Tafelspitz mit Fettdeckel – der Klassiker
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02
Maminha
Bürgermeisterstück oder Hüftspitze (Tri-Tip), besonders zart
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03
Costela
Rippe (Lampe), langsam auf offenem Feuer
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04
Ancho
Ribeye (Rostbraten), saftig und kräftig
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05
Denver
Hochrücken, aromatisch und zart
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06
Panceta
Schweinebauch, knusprig gegrillt
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07
Pescoço
Schweinehals, saftig und würzig
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08
Sobrecoxa
Hähnchenoberschenkel ohne Knochen, mit Senfmarinade
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09
Coração
Hühnerherzen, würzig gegrillt
-
10
Abacaxi assado
Gegrillte Ananas mit Zimt
03 — Video aus dem Lokal
Der Grill in Bewegung
04 — Das Buffet
Vorwiegend vegetarisch – das Fleisch kommt ohnehin.
Füllen Sie sich die Teller nach Herzenslust: frische Salate, warme Speisen und südbrasilianische Klassiker. Alle Allergene sind gekennzeichnet – fragen Sie uns einfach.
- Frische Salate
- vom Buffet
- Warme Beilagen
- Reis, Feijão, Farofa
- Südbrasilianische Klassiker
- wechselnd
- Allergene
- gekennzeichnet
05 — Öffnungszeiten
Zeiten & Anfahrt
Öffnungszeiten
| Tag | Zeit | Buffet |
|---|---|---|
| Mittwoch – Samstag | 18:00 – 22:30 | 18:00 – 21:00 |
| Sonntagmittag | 11:00 – 14:00 | 11:30 – 13:00 |
| Montag & Dienstag | Ruhetag | – |
Anfahrt & Kontakt
Bundesstraße 146842 Koblach
Vorarlberg, Österreich
Mitten in Koblach, Vorarlberg.
Route in Google Maps (öffnet in neuem Tab)Häufige Fragen
Wann hat die Churrascaria Brasileiro geöffnet?
Mittwoch bis Samstag von 18:00 bis 22:30 Uhr, sonntags von 11:00 bis 14:00 Uhr. Montag und Dienstag ist Ruhetag.
Gibt es ein Buffet?
Ja. Das Buffet gibt es mittwochs bis samstags von 18:00 bis 21:00 Uhr sowie sonntags mittags von 11:30 bis 13:00 Uhr.
Wie reserviere ich einen Tisch?
Online über unser Reservierungstool oder telefonisch unter +43 664 994 57 373.
Gibt es Plätze für Gruppen und Feiern?
Gruppen ab 10 Personen nehmen wir auf Anfrage an. Bitte melden Sie sich telefonisch oder per E-Mail.
Was bedeutet Rodizio?
„Rodizio“ heißt wörtlich „das Drehende“. Die Churrasqueiros bringen die Spieße von Tisch zu Tisch und schneiden ab, so viel Sie mögen.
Gibt es vegetarische Speisen?
Das Buffet ist vorwiegend vegetarisch. Die Allergene sind gekennzeichnet; bei Fragen helfen wir Ihnen gerne weiter.
06 — Koblach · Bundesstraße 14
Das Lokal
07 — Reservierung
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Freie Zeiten in Echtzeit sehen und direkt buchen – über unser Reservierungstool. Für Gruppen ab 10 Personen rufen Sie uns am besten direkt an.
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Auf Wiedersehen
Obrigado – bis bald in Koblach.
